Дмитрий Борисов фото
новости

«‎Как открыть ресторан»:‎ первый детский бизнес-путеводитель от Дмитрия Борисова

«‎Как открыть ресторан. Магическое пособие от Димы Борисова»‎ — это первая книга о бизнесе, ориентированная на детей и подростков. После ее прочтения ребенок узнает, как составить бизнес-план, организовать работу кухни и стоит ли привлекать инвесторов, открывая свое первое заведение.

Авторами книги стали ресторатор Дмитрий Борисов и писательница Маша Сердюк. Над иллюстрациями работала Татьяна Калюжная, а инициатором идеи выступило издательство «Моя книжная полка»‎.

Дмитрий Борисов о своей новой книге:

— Я уверен, что 2021-й год — это время, когда нужно делиться. В том числе, знаниями. Мы сделали очень много того, о чем другие боялись даже мечтать.

Я был бы счастлив, если бы как можно больше людей вместо того, чтобы прощаться с детским целями, воплощали их, опираясь на знания тех, кто уже ценой собственного опыта и ошибок прошел определенный путь. Просматриваю содержание и понимаю, что это «магические пособие»‎ пригодилось бы многим взрослым тоже‎.

Маша Сердюк об идеях, заложенных в учебнике:

— Это очень важная книга. Она не только рассказывает о мечте (как, собственно, это делает большинство детских книг), но и подробно объясняет, как этой мечты достичь‎.

Стоимость учебника 490 грн. Также в подарок к «магическому пособию» идут эксклюзивные рецепты от Дмитрия Борисова. Приобрести уникальный гайд по гастрономическому миру можно с 28 мая 2021 года.