Коява Лариса
Автор:
Коява Лариса

Рома Ремеев, шеф-сомелье: «Бутылка хорошего вина — достаточный повод собраться с друзьями!»

Сегодня Рома Ремеев — шеф-сомелье винного магазина Good Wine. Компанию, в которой работает, считает лучшей в Европе. А еще семь лет назад он был студентом, готовился пополнить ряды рекламщиков и подрабатывал официантом. Так, из любопытства начал посещать винные дегустации. Вначале понял, что ему импонируют люди, которые любят вино, а потом и сам в нем стал разбираться. Чтобы узнать о напитке побольше, отправился во Львов на курсы сомелье. А после как лучший выпускник поехал в Италию. Победа в конкурсе «Лучший украинский сомелье 2015 года» подтвердила правильность выбора своего главного дела. Четыре года назад Рома принял предложение работы в столице и переехал в Киев развивать винную культуру. Уверен, что совершенствоваться в его профессии необходимо постоянно. В будущем мечтает открыть свой ресторан. Специально для рубрики «ОN ЭКСПЕРТ» Рома дал практические советы по выбору и употреблению вина.

Гости рубрики «ON ЭКСПЕРТ» — это высокие профессионалы в своей области. Мы задаем им тему, а они делятся с нами знаниями и опытом.